Nous sommes des amateurs amoureux de la nature pour les bienfaits qu'elle nous procure.

Connaissez-vous la stévia rébaudiana?

 La stévia est une plante herbacée vivace endémique que l'on trouve dans la région de la chaine de montagne de L'AMABAI au PARAGUAY.On l'appelle également, Herbe douce du PARAGUAY,Kaa He-éé,Herbe sucrée, sweetleaf, honeyleaf....

Les indiens de la contrée  utilisent les feuilles de stévia  depuis des millénaires comme édulcorant et aussi à des fins médicinales, car cette plante (source passeportsanté) remplace le sucre dans les boissons chaudes ou froides et les aliments( résiste à la cuisson à 200°). Elle fait baisser le taux de glucose sanguin et stimule la production d'insuline, abaisse la tension artérielle, tonifie le coeur et est diurétique .

Elle a été étudiée la première fois en 1887 par un botaniste latino américain monsieur BERTONI .

Les japonais ont été les premiers à cultiver la plante à grande échelle en 1950, ils l'utilisent désormais de façon régulière. La stévia est cultivée dans plus de douze pays dont : le Canada, le Brésil, la Chine, le Japon, la Corée, Israël etc...

Les feuilles de stévia contiennent un composé nommé stévioside dont l'extrait est de 100 à 300 fois plus sucré que le sucre classique.

En octobre novembre, c'est la floraison, de toutes petites fleurs blanches apparaissent; elles résistent moyennement au gel (-6-7 ).

Que pouvons-nous faire pour vous ?

Nous avons décidé de faire partager au plus grand nombre une solution simple, naturelle et efficace. Cultivez chez soi en pot ou à l'extérieur une plante qui vous permettra de limiter votre consommation de sucre. Les feuilles de stévia se consomment fraîches ou séchées à l'abri dans un bocal en verre. Cette plante providentielle convient sans souci aux personnes soucieuses de leur ligne et aux diabétiques car elle est non toxique et non calorique. De la famille des composées, elle se cultive comme un géranium sous nos latitudes. 

plus d'info : gireaud.net 

Que pouvez-vous faire pour nous ?

La stévia victime de ses bienfaits ? Le développement de ce produit étonnant dépend de considérations trés éloignées de l'interêt du consommateur et de sa santé. Actuellement la stévia  est interdite en  france comme édulcorant mais autorisé comme complément alimentaire. Le principal obstacle semble être les fabricants d'édulcorant de synthése, notamment l'aspartame américain (produit contesté pour la santé), une affaire de gros sous!

Alors quoi faire ? et bien essayer la stévia, faîtes la connaître autour de vous, n'acceptez plus de vous faire imposer des produits par des grands groupes qui n'ont que leurs intérets financiers en ligne de mire et non votre santé ou celle de notre planète.

La stévia se comporte très bien dans nos sols, de plus son bilan écologique est remarquable.

De nombreux pays développent actuellement cette culture , car ils ont bien compris l'intérêt d'une telle plante.